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你了解膳食纖維的好處嗎?

过往已是过往 於 2018年03月15日發表   人氣:88


  

  膳食纖維的好處有很多,平時飲食多注意攝入相關食物,補充膳食纖維。不少人都對這個概念不是很熟悉,小編提供相關指導,希望可以幫助你認識到它的好處。膳食纖維具有吸附作用,可帶走人體中的有毒物質,對於老人便秘、腸道不適都有一定的緩解效果後來經醫生指導,他堅持每天跑步1小時,採取「三低一高」(低糖低鹽低油高纖)的飲食模式,配合服用維他命E及SAMe補充劑。4個月後,患者體重明顯下降至150磅,腰圍亦減至32吋,三高數字回復正常,脂肪肝亦成功由「嚴重」水平回復至接近正常水平。 。

  

膳食纖維

 

  膳食纖維的好處——增強機體免疫力

  人的腸道內存在大量的微生物,包括對健康有利的益生菌。它們能產生人體必需的維生素K等營養物質,並提高人體的免疫功能。而膳食纖維雖不被人體吸收,但到了大腸後,卻能被微生物分解、利用,成為微生物的餌料,促進其生長繁殖,有利於健康年過五旬、患「四高」的何先生,是典型的都市人,工作壓力大,喜愛吃肥膩及垃圾食物,而且有喝酒的習慣。高峰時體重達180磅,腰圍超過42吋,屬嚴重中央肥胖。後來由於糖尿高血壓等控制不佳,經轉介後到專科求診,經「肝纖維化掃描」檢查後,發現脂肪肝屬「嚴重」水平,假如持續轉壞,或會導致肝衰竭。 。

  膳食纖維的好處——預防糖尿病

  經過科學研究,可溶性膳食纖維在降低餐後血糖及膽固醇濃度方面有突出的貢獻。由於膳食纖維可以使胃腸通過時間大大增加,而且吸水後體積增加並有一定黏度, 所以延緩了葡萄糖的吸收。對防治糖尿病具有一定的科學依據。

  膳食纖維的好處——有助於毒物的排出

  膳食纖維在經過腸道分解後產生的維生素、肌醇和單糖,它們的吸水性強,可增大“糞便”體積,刺激胃腸蠕動,加快糞便在腸道的運行速度,這樣腸道中的有毒物質就能更快的排出。

  膳食纖維的好處——預防膽道疾病

  適當增加膳食纖維,可降低膽汁中膽固醇含量,減少膽汁酸的再吸收,起到預防膽結石的作用。

  綜上所述,膳食纖維確實是老人極好的保健食品,但是老人在食用時也一定要注意用量。

  對膳食纖維的食用,中山大學附屬第一醫院營養科卓淑雨醫生就提到“要多吃蔬菜、水果、薯類”和“食物要粗細搭配、松軟、易於消化吸收”兩原則。所以老人平時不要總吃一種,食物搭配著吃,更有助於健康。

  果蔬和粗糧等都需要搭配合理,有一個合理科學的飲食結構,相信你的身體自然會很健康。以上幾點建議相信對你有所幫助,如果你以前沒有認識到它的好處,以後可要注意多吃這類食物了。以上幾點建議希望對你有所幫助年過五旬、患「四高」的何先生,是典型的都市人,工作壓力大,喜愛吃肥膩及垃圾食物,而且有喝酒的習慣。高峰時體重達180磅,腰圍超過42吋,屬嚴重中央肥胖。後來由於糖尿高血壓等控制不佳,經轉介後到專科求診,經「肝纖維化掃描」檢查後,發現脂肪肝屬「嚴重」水平,假如持續轉壞,或會導致肝衰竭。 。

 


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